Réalisez des desserts aussi beaux que gourmands, grâce à ces mini copeaux de chocolat au caramel. Leur jolie couleur brun caramel apportera la touche finale à vos merveilleux, cupcakes, entremets, etc., mais ils donneront également une touche de gourmandise à vos verrines, glaces, crèmes…
Les + produits :
- Pochette zippée, qui permet une bonne conservation du chocolat, car elle est refermable.
- Petit conditionnement
- Prêts à l’emploi
Caractéristiques :
- Marque : Patisdécor
- Conditionnement : 100 g
- Composition : mélange de chocolat au lait et de chocolat blanc au goût caramel
- Type : copeaux de chocolat
Ingrédients : sucre, beurre de cacao (25,5%), poudre de lait entier, lactosérum en poudre (lait), pâte de cacao, émulsifiant : lécithine de soja, arôme naturel, épices, arôme naturel de vanille.
Déclaration nutritionnelle pour 100 g :
Énergie : 2 275 kJ / 544 Kcal – Graisses : 30,8 g dont acides gras saturés : 18,5 g – Glucides : 61,5 g dont sucres : 61 g – Protéines : 4,6 g – Sel : 0,29 g.
Comment conserver les copeaux de chocolat ?
Les micro copeaux de chocolat caramel doivent être conservés dans leur emballage d’origine bien fermé, à température ambiante (sans dépasser les 20°C), à l’abri de la lumière et des odeurs. Évitez les écarts de température.
Bon à savoir :
- A noter que le chocolat peut fondre à haute température lors du transport et en modifier la forme. Mais cela n’altère en rien la qualité du produit, qui peut toujours être utilisé.
- Ce produit n’est livrable que sous des températures inférieures à 25 °C. Au delà nous ne sommes pas en mesure d’assurer les livraisons. Merci de votre compréhension.















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