Réalisez des desserts aussi beaux que gourmands, grâce à ces mini copeaux de chocolat au lait. Indispensables à la réalisation des délicieux merveilleux, ils seront touche finale de vos cupcakes, entremets, etc., mais ils donneront également une pointe de gourmandise à vos verrines, glaces, crèmes…
Les + produits :
- Pochette zippée, qui permet une bonne conservation du chocolat, car elle est refermable.
- Petit conditionnement
- Prêts à l’emploi
Caractéristiques :
- Marque : Patisdécor
- Conditionnement : 100 g
- Composition : chocolat au lait
- Type : copeaux de chocolat
Ingrédients : sucre, pâte de cacao (15,0%), beurre de cacao, poudre de lait entier (13,5%), poudre de lait écrémé (3,5%), émulsifiant : lécithine de soja, arôme naturel de vanille.
Déclaration nutritionnelle pour 100 g :
Énergie : 2 155 kJ / 518 Kcal – Graisses : 26,9 g dont acides gras saturés : 16,1 g – Glucides : 60,7 g dont sucres : 59,4 g – Protéines : 6,5 g – Sel : 0,1 g.
Comment conserver les copeaux de chocolat au lait ?
Les micro copeaux de chocolat au lait doivent être conservés dans leur emballage d’origine bien fermé, à température ambiante (sans dépasser les 20°C), à l’abri de la lumière et des odeurs. Évitez les écarts de température.
Bon à savoir :
- A noter que le chocolat peut fondre à haute température lors du transport et en modifier la forme. Mais cela n’altère en rien la qualité du produit, qui peut toujours être utilisé.
- Ce produit n’est livrable que sous des températures inférieures à 25 °C. Au delà nous ne sommes pas en mesure d’assurer les livraisons. Merci de votre compréhension.














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