Sale Cerf Dellier Arôme Caramel Beurre Salé 50 ml

Arôme Caramel Beurre Salé pour utilisation pâtissière : parfumez agréablement vos préparations, desserts, glaces, nappages, macarons…

Les + produit :

• Flacon recyclable
• Flacon réutilisable

Bon à savoir : Après utilisation, le flacon vide peut être déposé dans des conteneurs spécifiques, afin d’être recyclé (avec bouchon) ou, après être lavé et séché, il peut être réutilisé à la maison pour stocker des denrées alimentaires de type épices, herbes aromatiques, etc.

Ingrédients : arôme caramel beurre salé, monopropylène glycol, eau, sel.

Qu’est-ce qu’un arôme artificiel ?

Un arôme artificiel a été entièrement reconstitué. Ces arômes n’existent pas naturellement. Dans le cas d’un arôme artificiel, il n’est pas mentionné sur l’étiquette « naturel ».

Comment utiliser les arômes alimentaires ?

Verser directement l’arôme dans votre préparation, puis mélanger.

Dosage indicatif : < 0,5 % du poids de la préparation.

Pour denrées alimentaires : utilisation limitée. Ne pas ingérer en l’état.

Les arômes alimentaires s’utilisent aussi bien à chaud ou à froid. Lorsque vous souhaitez l’incorporer à une préparation qui va nécessiter de la cuisson, nous vous conseillons d’augmenter la dose. L’arôme étant sensible au chaud, celui-ci perd de sa puissance sous l’effet de la chaleur. Le dosage de l’arôme se fera suivant l’intensité que vous souhaitez apporter à votre préparation. 

Comment conserver les arômes pâtissiers ?

A conserver en emballage clos, à l’abri de la lumière et de la chaleur. Stocker entre 0°C et +4°C après ouverture.