Lamelles de gingembre confit, à déguster comme de délicieuses confiseries, grâce au croquant du sucre, ou pour agrémenter vos plats.
Vous le dégusterez en en-cas ou l’incorporerez dans vos muffins, cakes, cookies, etc. Ajoutez-les à vos salades, yaourts, fromages blancs, thés chauds…
Le gingembre est principalement utilisé dans la cuisine asiatique. Il est parfait pour ajouter une note sucrée à vos viandes, poissons, riz, ou encore cocktails.
Ingrédients : Gingembre (50%), sucre (49%), antioxydant : anhydride sulfureux E220 (sulfites)
Déclaration nutritionnelle pour 100 g :
Énergie : 1484 kJ / 350 Kcal – Graisses : <0,1 g dont acides gras saturés : 0 g – Glucides : 85 g dont sucres : 65 g – Fibres : 1,5 g – Protéines : 0 g – Sel : 0,4 g.












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