New Cerf Dellier Cercle à pain surprise inox H 9 cm Ø 16 cm

Star des repas de fête et des banquets, le pain surprise plaît à tous les gourmands. Grâce à ce cercle à pain surprise Patisdécor hauteur 9 cm Ø 16 cm, confectionner des pains surprises salés ou sucrés est facile !

Le pain surprise est un pain haut, que l’on vide pour enlever la mie et le garnir de petits sandwiches que l’on sert lors de réceptions, de buffets…

Fabriqué en inox alimentaire, ce cercle à pain est résistant et facile à nettoyer, ce qui vous permet de garder votre cadre en parfait état pour de nombreuses créations à venir.

Convient parfaitement à la cuisson et au moulage des produits.

Nous vous conseillons d’utiliser un ruban rhodoïd, afin de démouler facilement votre pain surprise, sans qu’il accroche au cercle.

Découvrez tous nos conseils pour savoir comment faire un pain surprise.

Conseils d’utilisation :

Le cercle à pain inox n’ayant pas de fond, il faudra le poser sur une plaque à pâtisserie, sur laquelle vous aurez placé une feuille de papier cuisson ou une toile de cuisson, avant d’enfourner.

Conseils d’entretien :

Nettoyer à l’eau savonneuse avant la première utilisation.

Après chaque utilisation, nettoyer à l’eau savonneuse, puis sécher immédiatement. Ne pas utiliser de chlore, ni d’eau de javel concentrée et/ou chaude. Éviter les contacts prolongés avec les acides acétiques et citriques.

Stocker à l’abri de l’humidité.