Vous avez tout essayé, mais vous ne parvenez jamais à obtenir la couleur que vous désirez pour vos pâtisseries ?
La couleur est fade et ne correspond pas à vos attentes ?
Alors optez pour les colorants professionnels Sevarome !
Ce colorant hydrosoluble en poudre noir brillant E151 vous permettra d’apporter une teinte noir à reflet violet lumineuse à vos réalisations.
Ce colorant très concentré est idéal pour teinter vos préparations dans la masse (pâtes, pastillages, etc.).
Caractéristiques :
- Forme : poudre, hydrosoluble
- Couleur : noir
- Conditionnement : boite 100 g
- % en volume d’alcool : 0
- Dosage conseillé : 0,205 à 0,683 g/kg
- Nuance : Noir
Destiné à l’industrie alimentaire et aux professionnels, non consommable en l’état.
Colorant : E151 : noir brillant BN (68 à 73,1%), dextrose (ex-blé).
Durée de conservation : 12 mois dans l’emballage non ouvert, 3 mois après ouverture et correctement fermé.
Essais de coloris à différents dosages dans lait et eau : voir photo suivante.
En raison des limites des navigateurs Internet et des écrans d’ordinateurs, les couleurs réelles peuvent différer très légèrement des couleurs présentées à l’écran.


















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