Le couteau éminceur fait partie des couteaux de cuisine indispensables.
C’est un couteau de cuisine spécialement conçu pour la découpe des fruits et des légumes.
En effet, le couteau à émincer possède une lame rigide et épaisse qui permet de découper; trancher, couper en cubes et hacher vos légumes. Le couteau à émincer sert également à découper les grosses pièces de viande, les poissons, les pizza, les tartes…
Ce couteau fait partie de la série Tradition, série historique de la marque Déglon, la gamme des « massifs à virole » a été revisitée : afin d’assurer une plus grande robustesse au couteau, la virole creuse d’autrefois a été remplacée par une vraie mitre massive et pleine qui fait corps avec la lame. L’ensemble est monté sur un manche en polypropylène.
Caractéristiques :
– Lame forgée
– Assemblage par presse mécanique
– Manche en ABS
– Résiste au lave vaisselle
– Excellente robustesse
Longueur de la lame : 25 cm














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